حبوبات

حبوبات یا بنشن از جمله گیاهان پروتئینی هستند که مقدار زیادی پروتئین، کربوهیدرات و مواد معدنی آهن، کلسیم، پتاسیم، منیزیم و ویتامین‌ها خصوصا ویتامین‌های گروه B دارند. در هرم راهنمای غذایی، حبوبات جزو گروه گوشت محسوب می شوند، چراکه حبوبات از نظر پروتئین غنی بوده، ارزش پروتئین آنها نسبت به گوشت کمتر است و این کمی ارزش به علت فقدان اسیدهای آمینه گوگرددار (میتونین و سیستئین) در این مواد خوراکی است.

سنگ کلیه و درمان سنتی

درد شدید در قسمت پایین کمر و شکم به خصوص هنگام ادرار یکی از علایم سنگ کلیه است. برای دریافتن علت ایجاد سنگ کلیه لازم است عملکرد کلیه را بدانیم.  عملکرد اصلی کلیه دفع ضایعاتی است که بر اثر سوخت و ساز در بدن تجمع پیدا می کند؛ ضایعاتی مانند اوره، اسید اوریک و... . ماده معدنی

خواص میخک(clove )

میخک یعنی خشک شده غنچه درخت میخک از دو هزار سال پیش به‌عنوان ادویه به‌کار می‌رفته است. میخک از نظر طب قدیم ایران خیلی گرم و خشک است و دارای خواص بسیاری است.

خواص کاهو

. کاهو از نظر طب قدیم ایران سرد و مرطوب است.

۲. کاهو تمیز کننده خون است.

۳. کاهو به‌علت داشتن آهن خونساز است.

گیاه بابا آدم و کاهش قند خون

لیگنین استخراجی از گیاه باباآدم دارای خاصیت ضد دیابتی، ضد کلسترول خون و پایین آورنده قند خون است.

تاثیر دارچین بر خلق و روحیه

«دارچین»، درخت کوچکی است که در هند، سریلانکا، اندونزی، برزیل، ویتنام و مصر رشد می‌کند.

به گزارش ایسنا، این گیاه یکی از قدیمی‌ترین چاشنی‌های شناخته شده است و برای مصرف آن پوست درخت دارچین را خشک کرده و به صورت چوب‌های کوچک و باریکی در می‌آورند

کاهش دردهای عضلانی با مصرف زنجبیل

یک بررسی جدید نشان داده است که زنجبیل می تواند دردهای عضلانی ناشی از ورزش زیاد را کاهش دهد