آویشن

آویشن باغی یکی از قدیمی‌ترین گیاهان دارویی و ادویه‌‌ای است. تیموس (Thymus) کلمه‌ای یونانی و به معنای شجاع است. مردم یونان باستان این گیاه را نماد شجاعت میدانسته‌اند. از آویشن باغی در اکثر فارماکوپه‌های (دارونامه‌ها) معتبر به عنوان یک گیاه دارویی نام برده شده و خواص درمانی آن بر شمرده شده است

عسل

عسل از قدیمی ترین و نخستین شیرین کننده هایی است که انسان استفاده کرده است و شامل قندهایی چون گلوکز، فروکتوز، مواد معدنی همچون منیزیم، پتاسیم، کلسیم، کلریدسدیم، گوگرد، آهن و فسفات است. در ضمن اینکه ویتامین هایی همچون B۱ ، B۲ ، B۶ ، B۳ ، B۵ و C نیز براساس کیفیت و نوع عسل به نسبت های متفاوت در آن دیده می شود.
علاوه بر موارد ذکر شده در حد کمی مس، ید و روی نیز در عسل وجود دارد. عسل یک ضدعفونی کننده طبیعی است.

خنک شدن در تابستان

هرچه روزهای تابستان طولانی تر و گرمتر می شوند، خنک ماندن در این هوا سخت تر و سخت تر می شود. برای خنک ماندن فقط نوشیدنی های یخی و خنک و کولر کافی نیست بلکه سبزیجات و میوه هایی هستند که به شما کمک می کنند تا در گرمای هوا خنک بمانید همینطور غذاهایی که مصرف می کنید هم می توانند در این زمینه به کمکتان بیایند.

فوائد فلفل سبز

فلفل سبز خلط آور، ضد فشار خون بالا، مسکن موضعی، اشتهاآور، داروی ضد نفخ، محرک معده‌ای و روده‌ای، ضد حساسیت، افزاینده جریان خون به یک ناحیه مشخص پوست، تقویت کننده جریان خون،

تغذیه ضد افسردگی

در یک مقاله بهداشتی جدید فهرستی کوتاه از چند خوراکی موثر را ارائه کرده است که می‌تواند باعث افزایش خلق افراد شود. در این مقاله توصیه شده است:...

یک رژیم غذایی مفید برای مقابله با افسردگی
شما نیز ممکن است بعد از یک روز سخت کاری و برای رهایی از احساس خستگی و کسالت به خوردنی‌ها روی آورید اما نکته مهم این است که در این لحظه باید خوردنی‌هایی را انتخاب کنید که به جای افزایش خستگی و کسالت، موجب تقویت روحیه شوند.

میخک و درمان سرطان

میخک از دو هزار سال پیش به عنوان ادویه به کار می رفته و دارای خواص زیادی از جمله درمان کننده سرطان است و حتی از ابتلا به سرطان نیز جلوگیری می کند. 

پسته و فواید آن

پسته، دانه میوه از درخت پسته است. درخت پسته اولین بار در ترکیه و ایران یافت شد. در آن زمان، پسته غذای اشراف بود. در سال های بعد، فقط در جشن ها و مهمانی ها مصرف می شد. بعدها در انواع دسرها، شیرینی ها، بستنی و حتی به عنوان اشتها آور خورده می شد. این دانه، به خاطر شکلش به نام "آجیل خندان" معروف شد.