. از نظر طب قدیم ایران کنجد گرم و تر است. کنجد بسیار مغذی است و در اکثر کشورهای فقیر بهعنوان جانشین گوشت بهکار میرود. |
|
۲. برای چاق شدن و تقویت نیروی جنسی موثر است. |
|
۳. برای رفع قولنج کنجد را آسیاب کرده و با سرکه مخلوط کنید و به مقدار نصف وزن کنجد، مغز بادام پوست کنده را به آن اضافه کنید آنها را پودر کنید و هر روز به مقدار یک قاشق سوپخوری از آن بخورید. |
|
۴. کنجد گرفتگی صدا را از بین می برد. |
|
۵. نرمکننده معده و روده است. |
|
۶. کره کنجد که در کانادا بهنام تاهیتی معروف است و شبیه دره میباشد غذای خوبی برای رشد بچهها است. |
|
۷. برگ کنجد را اگر به سر بمالید باعث رشد و سیاهی موی سر میشود. |
|
۸. ارده نرمکننده معده و رودهها است. |
|
۹. کنجد فشار خون را کاهش میدهد. |
|
۱۰. کنجد ضد رماتیسم است. |
|
۱۱. برای رفع ناراحتی کیسه صفرا مفید است. |
|
|
|
۱۳. روغن کنجد برای رفع تنگی نفس و سرفه خشک و زخم ریه مفید است. |
|
۱۴. روغن کنجد سوزش ادرار را رفع میکند. |
|
۱۵. از روغن کنجد بهجای روغن زیتون در سالاد استفاده کنید. |
|
۱۶. کنجد با همه خواصی که دارد برای معدهای ضعیف مناسب نیست زیرا ثقیلالهضم است. اینگونه اشخاص باید آن را با عسل و سرکه بخورند. |